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학원 연혁

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기장음식나라조리학원


학원 연혁최고의 강사진! 최고의 합격률! 최고의 취업률!

학원 연혁

FOOD NATION 'S HISTORY


학력사항

2014.02
2007.02
영산대학교 (교육부 인정) 식품조리 학사
부산여자대학교 호텔조리 전문학사

자격 및 이수과정

 



2017.11
2016.11
2016.07
2016.04
2015.02
2014.06
2014.09
2012.11
2012.12
2012.02
2011.12
2011.12
2011.03
2010.05
2010.12
2007.02
2007.02
2006.11
2004.02
2001.06

한국아티산 기능인 협회 요리분과 심사위원 위촉
한국아티산 기능인 협회 요리분과 심사위원 위촉
동부산대학교 산학.협력 협약 체격
서울종합예술실용학교 MOU 체결
궁중음식연구원 궁중음식특강 수료
부산여자대학교 산학.협력 협약 체결
동명대학교 산학.협력 협약 체결
일본 복어학교 복어연수
영산대학교 복어 외식창업과정 이수
한국기술자격검정원 감독위원 등록
전통요리 (폐백이바지과정) 수료
조리산업기사취득 (한식)
중식발전연구회 고급중식요리 6기 양성과정 수료
영산대학교 향토요리 전문가 과정 수료
서울 코엑스 향토요리전시회 참가
교육부 인정 교원자격증 취득(조리)
노동부인정 훈련교사자격증취득
다도 사범자격증 취득
일본 시모노세끼 시장 초청 복어 박랍회 및 시청방문
한식,양식,일식,중식,복어 조리기능사 취득

경력사항

2013.05
2012.03
2012.10
2012.11
2011.10
2011.02
2010.01
2008.10
2008.06
2007.08
2006.10
2005.02
2002.09
기장음식나라조리학원 (현)
롯데백화점(동래)반찬, 폐백이바지전문샵 운영
부산 산업학교 조리교사
부산시 여성회관 요리강의 (현)
평화방송 활기찬 오후 2시 '행복한 만남' 약선요리전문가 방송출연
경호고등학교 조리교사
부산시 조리사협회 이사
부산시 조리협회 전통요리분과 요리연구원
센텀하우스 운영
해운대관광고등학교 조리교사
문화요리학원 부원장
노주영 쯔지 직업전문학교 실장
해운대복지관 조리강사

수상 및 표창

2018.03
2017.03
2016.12
2016.03
2013.11
2012.12
2012.04
2010.10
2010.10
2010.10
2005.11
국회의원 전통요리 외식분야 표창장수상
한식세계화추진 리더상 수상
한국조리사중앙회 우수지도상 수상
한국조리사중앙회 전통분과 수석이사
식품의약품안전처 식품안전지킴이
한국조리사협회 표창장
한국국제요리경연대회 (장아찌 부분)금상
국제미식양생 약선대회 금상
경북식품박람회 약선요리 경연대회 우수상
해운대경찰서 감사장
전국전통김치 경연대회 장려상

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